Murauer Bier - Brauerei der Sinne


Raffaltplatz 19-23
8850 Murau
Telefon: +43 (0)3532/3266-9
Telefon: +43 (0)664/88653344

brauereidersinne@murauerbier.at
http://www.murauerbier.at

Aktivieren Sie Ihre Sinne und begeben Sie sich auf eine spannende Reise in die Welt des Murauer Bieres!

In der Brauerei der Sinne können Sie die Welt des Murauer Bieres mit allen Sinnesorganen wahrnehmen. Auf lebhafte Art und Weise wird Ihnen der Bierentstehungsprozess von Anfang bis zum Ende näher gebracht. 

Auf der knapp 2-stündigen Erlebnistour werden alle 5 Sinnesorgane mit Hilfe von audiovisuellen Stationen, sowie Geruchs- und Gehörstationen angesprochen.

Das Juwel der Brauerei der Sinne stellt die Versuchs- und Schaubrauerei dar, eine Art Miniatur Brauerei mit einer Ausstoßmenge von 10 hl, wo neue kreative Bierspezialitäten wie das Pale Ale oder Stout gebraut werden. Von der innovativen Schaubrauerei gelangen Sie ins traditionsreiche Museum, wo Ihnen die hohe Kunst des Bierbrauens, die in Murau seit 1495 im Einklang mit der Natur erfolgt, geschichtlich näher gebracht wird.

Ein 18 Meter tiefer Schaubrunnen, der österreichweit einzigartig ist, veranschaulicht eindrucksvoll die Bedeutung des Wassers. 

Wie es sich für eine Brauerei gehört ist am Ende der Erlebnistour eine Verkostung von verschiedenen Murauer Bier Spezialitäten inbegriffen.

Aus den intensiven Umbauarbeiten des 30 Jahre alten Brauereimuseums entstand neben der zusätzlichen Ausstellungsfläche von 640 m², unter anderem ein Aufzug und eine Rampe, die einen barrieregerechten Zugang gewährleisten und ein einladender Shop, der die Möglichkeit bietet Merchandising Artikel als Erinnerung mitzunehmen.

Nebenbei sei erwähnt dass die Brauerei Murau CO² neutral produziert und, der erste EMAS Betrieb in Österreich ist und seit 2010 das begehrte AMA Gütesiegel trägt. Sie ist als Klimabündnisbetrieb anerkannt und führt als einzige Brauerei in Österreich das Hundertwasser Umweltzeichen Nr. 26 „Mehrweggebinde für Getränke“.

 

Öffnungszeiten

Montag, Dienstag, Freitag, Samstag und Sonntag jeweils von 14:00 bis 18:00 Uhr, letzte Führung ist um 16:00 Uhr.
Mittwoch und Donnerstag geschlossen.

Führungen für Gruppen ab 5 Personen auch außerhalb der Öffnungszeiten auf Anfrage ab 12:00 Uhr möglich.

Die Brauerei der Sinne ist in den Wintermonaten an folgenden Tagen geschlossen:
ab 06.11.2017 bis einschließlich 01.12.2017
ab 24.12.2017 bis einschließlich 01.01.2017
am 26.01.2018 (aufgrund einer Tagung)

Ab 02. Dezember bis 23. Dezember 2017 ist die Brauerei der Sinne geöffnet.

Ab 02. Jänner 2018 gelten wieder die regulären Öffnungszeiten.

Führungen werden vor Ort bekannt gegeben.

 

Eintrittspreise

Einzelpersonen: 12 Euro
Gruppe ab 5 Personen: 10 Euro
Busgruppen pro Person: 9 Euro
Jugendliche, Studenten Schüler: 9 Euro

 

Weitere Informationen

finden Sie unter www.murauerbier.at

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