Murauer Bier - Brauerei der Sinne

Brauerei der Sinne
Raffaltplatz 19-23
8850 Murau
Telefon: +43 (0)3532/3266-500
Telefon: +43 (0)664/88653344

brauereidersinne@murauerbier.at
http://www.murauerbier.at

Aktivieren Sie Ihre Sinne und begeben Sie sich auf eine spannende Reise in die Welt des Murauer Bieres!

In der Brauerei der Sinne können Sie die Welt des Murauer Bieres mit allen Sinnesorganen wahrnehmen. Auf lebhafte Art und Weise wird Ihnen der Bierentstehungsprozess von Anfang bis zum Ende näher gebracht. 

Auf der knapp 2-stündigen Erlebnistour werden alle 5 Sinnesorgane mit Hilfe von audiovisuellen Stationen, sowie Geruchs- und Gehörstationen angesprochen.

Das Juwel der Brauerei der Sinne stellt die Versuchs- und Schaubrauerei dar, eine Art Miniatur Brauerei mit einer Ausstoßmenge von 10 hl, wo neue kreative Bierspezialitäten wie das Pale Ale oder Stout gebraut werden. Von der innovativen Schaubrauerei gelangen Sie ins traditionsreiche Museum, wo Ihnen die hohe Kunst des Bierbrauens, die in Murau seit 1495 im Einklang mit der Natur erfolgt, geschichtlich näher gebracht wird.

Ein 18 Meter tiefer Schaubrunnen, der österreichweit einzigartig ist, veranschaulicht eindrucksvoll die Bedeutung des Wassers. 

Wie es sich für eine Brauerei gehört ist am Ende der Erlebnistour eine Verkostung von verschiedenen Murauer Bier Spezialitäten inbegriffen.

Aus den intensiven Umbauarbeiten des 30 Jahre alten Brauereimuseums entstand neben der zusätzlichen Ausstellungsfläche von 640 m², unter anderem ein Aufzug und eine Rampe, die einen barrieregerechten Zugang gewährleisten und ein einladender Shop, der die Möglichkeit bietet Merchandising Artikel als Erinnerung mitzunehmen.

Nebenbei sei erwähnt dass die Brauerei Murau CO² neutral produziert und, der erste EMAS Betrieb in Österreich ist und seit 2010 das begehrte AMA Gütesiegel trägt. Sie ist als Klimabündnisbetrieb anerkannt und führt als einzige Brauerei in Österreich das Hundertwasser Umweltzeichen Nr. 26 „Mehrweggebinde für Getränke“.

 

Öffnungszeiten, Eintrittspreise und weitere Informationen

finden Sie unter www.murauerbier.at

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