Die Käsemacherwelt in Heidenreichstein im Waldviertel
KÄSEMACHERWELT HEIDENREICHSTEINLitschauer Straße 18
3860 Heidenreichstein
Telefon: +43 (0)2862/52528-0
office@kaesemacherwelt.at
http://www.kaesemacherwelt.at
Die KÄSEMACHERWELT im nordwestlichen Waldviertel ist die Erlebniswelt von DIE KÄSEMACHER und beherbergt Schaumanufaktur, Restaurant und Shop.
Mit jährlich über rund 40.000 Besuchern zählt sie zu den TOP-Ausflugszielen Niederösterreichs. Im Rahmen von Führungen hat man hier die einmalige Gelegenheit, den professionellen Käsemachern über die Schulter zu schauen und mit zu verfolgen, wie die zahlreichen Köstlichkeiten entstehen.
FÜHRUNGEN
Das Herzstück der Erlebniswelt in Heidenreichstein ist die Schaumanufaktur, die im Rahmen von Führungen besichtigt werden kann. Als Pioniere von mit Frischkäse gefülltem Gemüse und Früchten, gewähren DIE KÄSEMACHER sehr gerne Einblicke in deren Antipasti-Produktion, indem die sorgfältige Verarbeitung dieser Spezialitäten näher gebracht wird. Ebenso wird die Gelegenheit geboten, in der Schaukäserei, selbst aktiv zu werden. An unterschiedlichen Stationen hat man die Möglichkeit Erlesenes aus dem reichhaltigen Sortiment von DIE KÄSEMACHER zu verkosten.
SHOP
Der Shop bietet eine große Auswahl an Käse- und Antipasti-Spezialitäten von DIE KÄSEMACHER sowie weitere regionale Waldviertler Köstlichkeiten.
RESTAURANT
Ob zum Frühstück, Mittagessen oder zur Kaffeejause mit selbstgemachtem Kuchen – das Restaurant KASKUCHL bietet die Möglichkeit Käsespezialitäten und regionale Köstlichkeiten im angenehmen Ambiente mitten in der Natur mit Blick auf den Teich zu genießen. Im Sommer ist die großzügige, windgeschützte Terrasse ein Ort purer Entspannung. Kinderspielzonen sowie ein Streichelzoo am Außengelände bieten auch den kleinen Gästen Spaß und Unterhaltung.
ÖFFNUNGSZEITEN 2025
12. April bis 21. Dezember
Mittwoch bis Sonntag und Feiertag
April bis September von 09:00 bis 17:00 Uhr
Oktober bis Dezember von 09:00 bis 16:00 Uhr
Die genauen Öffnungszeiten und Führungszeiten sind der Webseite www.kaesemacherwelt.at zu entnehmen